Thứ Năm, 16/04/2026 07:28 GMT+7
ĐOÀN KIỂM TRA LIÊN NGÀNH XÃ PHỦ THÔNG KIỂM TRA ĐỘT XUẤT CÔNG TÁC VỆ SINH ATTP TẠI CÁC TRƯỜNG MẦM NON
Lượt xem: 0
Nhằm tăng cường công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong trường học, sáng ngày 15/4, Đoàn kiểm tra liên ngành xã Phủ Thông đã tổ chức kiểm tra đột xuất tại các bếp ăn tập thể của các trường Mầm non trên địa bàn, gồm: Trường Mầm non Lục Bình, Trường Mầm non Vi Hương, Trường Mầm non Tân Tú và Trường Mầm non Phương Thông.
Kiểm tra vệ sinh ATTP tại bếp ăn trường Mầm non Lục Bình
Tại các điểm kiểm tra, đoàn đã tập trung đánh giá các nội dung như: nguồn gốc, xuất xứ thực phẩm; quy trình chế biến, bảo quản thực phẩm; điều kiện vệ sinh khu bếp; việc lưu mẫu thức ăn; hồ sơ pháp lý liên quan đến công tác an toàn thực phẩm; cũng như việc chấp hành các quy định về vệ sinh cá nhân của nhân viên chế biến…
Qua kiểm tra cho thấy, nhìn chung các nhà trường đã quan tâm, trú trọng đến công tác đảm bảo an toàn thực phẩm cho trẻ. Khu vực bếp ăn được vệ sinh sạch sẽ; thực phẩm được cung ứng có nguồn gốc rõ ràng; quy trình chế biến cơ bản đảm bảo theo quy định; công tác giám sát vệ sinh an toàn thực phẩm được các nhà trường thực hiện chặt chẽ, thường xuyên.
Tại buổi kiểm tra đoàn đề nghị trong thời gian tới các nhà trường tiếp tục thực hiện tốt việc chế biến và vệ sinh an toàn thực phẩm; tiếp tục phối hợp chặt chẽ giữa gia đình và nhà trường trong việc giám sát vệ sinh an toàn thực phẩm.
Thông qua đợt kiểm tra nhằm nâng cao nhận thức, trách nhiệm của các cơ sở giáo dục trong việc đảm bảo an toàn thực phẩm, không để xảy ra ngộ độc thực phẩm trong trường học./.
Thanh Tuyền